鰻の成瀬 札幌伏古店

スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、
骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。

鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、表皮の新陳代謝を保つビタミンA、
細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。

当店の鰻は育てる「水」にこだわり、くさみの無い鰻になるよう育てています。
また、独自配合のこだわりのエサや、育成環境にも配慮することで、脂ののりも絶妙で他では真似できない、鰻の成瀬だけの美味しさを実現しました。